台北 W 推出「香料共和國 」印度美食節 4 人同行 1 人免費

台北W飯店 the kitchen table 西餐廳,自即日起至03月31日,推出「香料共和國」印度美食節,隆重邀請到班加羅爾旅門喜來登大飯店主廚沙巴瑞迦 (D.SABARIRAJA)及卡瑪(KAMAR RAJA) 來台客座獻藝。活動期間將數十種香料,帶來超過三十種的傳統印度北方料理及精緻現代的印度南方佳餚,現在就與好友們一同蒞臨品嚐神祕的印度美食。每人TWD1,180+10%起,平日自助午餐還可享四人同行一人免費或是選擇SPG會員獨享平日85折,更多資訊請見www.wtaipei.com/spices

台北W飯店新聞稿-the kitchen table 香料共合國 印度美食節01

 

 

「準備好了嗎 ? 帶著您的味蕾和我們一起飛到印度!」台北W飯店總經理康儒革 (Cary M. Gray )表示:「我們很開心這次邀請到班加羅爾旅門喜來登大飯店的主廚沙巴瑞迦(D.SABARIRAJA)來大展身手,在充滿時尚度假風的the kitchen table西餐廳,帶來擁有異國風情及獨特風味的印度料理!」

「我帶來的印度美食絕對讓您食指大開,一口接著一口!」主廚沙巴瑞迦表示:「印度菜最大的特色就是擁有許多魔法般的香料,入口後的層次濃醇芳香、變化紛呈!這一次我將帶來的印度南北方的傳統料理,希望能帶給台灣人全新的舌尖上的體驗。」

台北W飯店新聞稿-the kitchen table 香料共和國 印度美食節 -椰香優格雞肉、椰香咖哩魚、優格小羊腿

 

 

The kitchen table 西餐廳活動期間,主廚沙巴瑞迦以傳統的薑味青檸汁做為迎賓調飲,喜歡傳統清爽口味,建議品嚐以咖喱、優格為特色的印度香料北方料理-香料乳酪羊肉串、瑪薩拉雞肉(Masala)、優格豆餅、優格小羊腿、蕃茄泥煮黑扁豆、香料迷你洋芋、優格蔬菜香飯、酸奶茄子及千萬不可錯過的印度烤餅 (Appam, Naan)…等;想要試試以酸、鹹、辣及以椰子為主的南方料理,一定要試試椰奶米線、椰奶飯、椰香優格雞肉、蔬菜香飯、海鮮香飯、咖哩龍蝦、洋蔥腰果醬煮蘑菇青豆…等,現場還有多款印度甜點-煉乳番紅花烤丸子、玫瑰風味優格、茴香牛奶餅、扁豆甜湯…等;另外,來台專門負責坦都里烤爐的主廚卡瑪(KAMAR RAJA),每日以薑黃、辣椒、孜然、肉豆蔻、大蒜末、薑末、優格…等多種香料現烤全雞或紅鯛魚或羊腿排,喜歡坦都里美食者,一定要來品嚐!現在就與三五好友,前往台北W飯店the kitchen table 西餐廳,來場獨特美妙的印度美食體驗!「香料共和國」印度美食節自2016年03月09日起至03月31日止,由主廚沙巴瑞迦,精心設計的午、晚自助餐菜單,包括:前菜、湯品、沙拉、燒烤類、蒸煮類、炒盤、現作區、麵飯、點心等,每人TWD1,180+10%起!更多資訊與訂位請洽+886 2 7703 8887,或上網搜尋www.wtaipei.com/spices或官方臉書台北W飯店(wtaipei)

 

【班加羅爾旅門喜來登大飯店主廚沙巴瑞迦簡介】
主廚沙巴瑞迦出生於南印度富庶的坦賈武爾城市(Thanjavur),在2002年時就加入喜達屋酒店及度假酒店國際集團,2011年一同籌備班加羅爾旅門喜來登大飯店的開業;擁有12年工作經驗的主廚沙巴瑞迦,對印度的美食文化擁有豐富的知識,主要負責餐廳籌備、菜單設計、教育訓練、大型宴會營運、財務分析等重要職責,擅長南印度的精緻料理。

台北W飯店新聞稿-the kitchen table 香料共和國 印度美食節-印度烤餅

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C Jay
C Jay,撰文經歷與實際年齡不成比例的網路工作者,分享科技新知與產品評測已超過 10 年。興趣是科技、科技和旅遊,一個偷偷當領隊導遊的科技人。

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